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中泰餐饮菜品交流“品鉴会”--健康营养--品味非凡

来源:集团站管理员 | 发布时间:2021-07-06 | 浏览次数:

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--中泰餐饮菜品交流“品鉴会”--健康营养--品味非凡--

 

       『圣人说:食、色,性也,焉能不来?』

       『凡人说:唯爱与美食不能辜负,说来我就来。』

       『俗人说:长得好的都在这里,怎么少的了我。』

       2021年7月3日,以“厨房产品研发计划”为主题,在内蒙古中泰餐饮有限公司董事长邬鹏程先生的带领下,隆重举办“中泰餐饮菜品交流“品鉴会。此次品鉴会汇聚了国家烹饪师,厨师、各门店餐饮行业精英。以“多元的和谐共存”为概念,通过思想、精神和心灵的统一交流,呈现出一场生动的“爱之筵席”。

       中泰餐饮有限公司董事长邬鹏程先生在会议中讲到:品鉴现场旨在回归烹饪的根本,提升的标准,为中泰餐饮各门店烹饪文化与自主文化的交流平台,产品研发和产品配送当成企业发展的重中之重,企业要想走出去,没有产品是走不出去的,只有研发出新产品,才能走出去。产品研发包括产品量化,也将作为企业发展的战略。


       “三三五计划”发展须走出去,产品的研发是跟随企业的成长而不断延伸的,产品研发是很庞大的事情,因为它涉及到方方面面,各个地区的产品,下一步各个分公司成立之后会设立每个地区的中央厨房,那么我们研发的产品要适合各个地区消费者的口味,那么我们只有在后台把产品研发成功了,前台的销售和加工才能不受限,不会受到招不上厨师而受到限。产品研发及量化是企业发展的重要战略,我们在思想意识里在提高发展战略的高度上,用心做好产品,以团餐现有的产品为基础,迈开产品研发第 一步,才能向第 二步、第 三拓展这些是餐饮企业将来发展的必经之路。

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